Bưởi Rất Thích Hợp Cho Món Salad

Video: Bưởi Rất Thích Hợp Cho Món Salad

Video: Bưởi Rất Thích Hợp Cho Món Salad
Video: 4 Loại Salad Giảm Cân Nhanh Nhất 2024, Tháng mười một
Bưởi Rất Thích Hợp Cho Món Salad
Bưởi Rất Thích Hợp Cho Món Salad
Anonim

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Ý, bưởi không thể bỏ qua những người yêu thích món salad. Loại quả này kết hợp hoàn hảo với các loại thịt nạc khác nhau và hoàn hảo cho món salad.

Tất nhiên, nó cũng được sử dụng để làm món salad trái cây, nhưng hương vị của nó mang lại sự tinh tế cho các món khai vị và salad. Ngoài thịt, bưởi còn hợp với các loại phô mai và phô mai vàng.

Chỉ phần mềm của bưởi được sử dụng cho món salad. Da trắng phải được loại bỏ trước để làm cho gỏi mềm và thơm.

Bưởi rất thích hợp cho món salad
Bưởi rất thích hợp cho món salad

Ví dụ, để làm món salad với thịt gà và bưởi, bạn sẽ cần 200 g ức gà, 100 g mận khô, một quả bưởi, một ít hạnh nhân thái lát và sốt mayonnaise.

Gà được luộc hoặc nướng trong lò cho đến khi sẵn sàng, sau đó để nguội và cắt thành từng miếng. Đổ nước sôi vào mận và để trong 10 phút.

Cắt thành từng miếng lớn. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và dùng dao thái nhỏ, trộn tất cả các sản phẩm và trộn với sốt mayonnaise. Rắc hạnh nhân.

Để làm món salad California nổi tiếng, bạn cần 6 thìa xốt mayonnaise, một cân tôm luộc, 4 quả nho, 3 quả bơ chín, nước cốt chanh, 1 quả chanh, 4 thìa rượu cognac, ớt đỏ và muối.

Bưởi rất thích hợp cho món salad
Bưởi rất thích hợp cho món salad

Tôm luộc cắt nhỏ, bưởi làm sạch, thái nhỏ. Cắt bơ thành từng lát mỏng và rưới nước cốt chanh lên. Cho bưởi và bơ vào tô, cho tôm và rượu cognac vào. Khuấy và để trong mười phút.

Mayonnaise được trộn với muối và tiêu. Nêm salad và phục vụ. Vì rất hiếm để tìm được một quả bơ chín, bạn cần phải mua trước vài ngày. Để nó chín trên mỏm đá, nhưng không để dưới ánh nắng trực tiếp.

Nếu bạn muốn đẩy nhanh quá trình chín của quả bơ, hãy cho nó vào túi giấy cùng với một vài quả táo. Táo thải ra khí ethylene - một loại khí giúp làm chín các loại trái cây khác nhau.

Đề xuất: