Axit Citric: Nấu ăn Và Sử Dụng Trong Gia đình

Video: Axit Citric: Nấu ăn Và Sử Dụng Trong Gia đình

Video: Axit Citric: Nấu ăn Và Sử Dụng Trong Gia đình
Video: ACID CITRIC TẠO CHUA TRONG THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG SẠCH 2024, Tháng mười hai
Axit Citric: Nấu ăn Và Sử Dụng Trong Gia đình
Axit Citric: Nấu ăn Và Sử Dụng Trong Gia đình
Anonim

Axit xitric là chất kết tinh màu trắng, có vị chua, dễ tan trong nước.

Nó được chiết xuất từ trái cây họ cam quýt, chủ yếu là từ chanh, trong đó nó được cô đặc nhất. Trên bao bì thương mại nó được đánh dấu là E330.

Nó được sử dụng để tạo hương vị và bảo quản nước trái cây tự làm, mứt và bảo quản, làm phong phú hương vị và ổn định màu sắc của trái cây.

Axit citric là một công cụ tuyệt vời để pha nước chanh, trà đá, kem và bánh siro. Nó cũng được sử dụng hiệu quả như một chất dọn dẹp nhà cửa.

Các tinh thể sẽ loại bỏ thành công chất bẩn tích tụ trên nhựa, tiêu diệt vi khuẩn từ bọt biển vệ sinh gia đình và cuối cùng nhưng không kém phần tiêu diệt vi khuẩn trong bồn rửa. Nó sẽ dễ dàng làm sạch quầy bếp và thớt.

E330
E330

Rắc axit xitric lên khăn ẩm và dùng nó để lau các bề mặt bẩn trong phòng tắm, sau đó rửa sạch bằng nước.

Cùng với tất cả những lợi ích của axit xitric, cần phải cẩn thận với nó.

Nếu một người nuốt phải axit liều cao, nó có thể gây bỏng thực quản, gây nôn mửa và kích thích. Tiếp xúc với mắt có thể gây bỏng và rối loạn thị giác.

Có trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm như dầu gội, kem và bột nhão.

Đề xuất: