2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Ngô rất ngon và bổ dưỡng, thích hợp để làm salad, súp và các món ăn, cũng như để ăn trực tiếp.
Điều quan trọng là phải nấu đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời có hương vị dễ chịu để bạn và những người thân yêu có thể thưởng thức.
Bạn có thể luộc ngô theo hai cách - trên lõi ngô hoặc ngũ cốc. Cả hai phương pháp nấu ăn đều có lợi thế về hương vị và khẩu phần.
Ngô trở nên rất ngon khi nấu chín trên lõi ngô. Bạn có thể luộc cả lõi hoặc cắt đôi trước - tất cả phụ thuộc vào cách bạn muốn phục vụ.
Khi được cắt đôi trước, lõi ngô sẽ thuận tiện hơn để dùng như một món ăn phụ. Khi còn nguyên con, chúng là món ngon yêu thích của trẻ em và người lớn - bạn chỉ cần rắc muối lên và ăn.
Để luộc lõi ngô, đầu tiên bạn phải rửa sạch lá và lông - những sợi dài màu vàng. Sau đó sắp xếp các lõi lại gần nhau cho vừa khít hơn, đổ nước vào sao cho ngập hết lõi và phủ một ít lá lên trên.
Việc phủ bằng lá sẽ đảm bảo hương vị ngô đậm đà hơn.
Đặt một cái đĩa lên trên để giữ chúng cố định, đậy bằng nắp và đặt trên bếp. Nấu trong khoảng nửa giờ cho đến khi đậu mềm. Nếu ngô là bơ sữa, sẽ mất không quá 15-20 phút để nấu chín.
Phục vụ ấm áp. Bạn có thể bôi mỡ lõi ngô với một ít dầu trước khi rắc muối. Một nửa của lõi ngô là một trang trí tốt cho thịt quay, chúng cũng thích hợp để bổ sung cho các món rau.
Bạn cũng có thể luộc ngô thành ngũ cốc. Để làm điều này, bạn hãy lăn đậu khỏi lõi và cho vào nước muối sôi. Nấu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chín mềm. Dùng thìa có rãnh vớt đậu ra để ráo nước.
Sau đó, bạn có thể phục vụ ngô với bơ, thì là và muối như một món ăn phụ cho các món thịt hoặc cá hoặc đơn giản là món khai vị.
Hạt ngô nấu chín cũng có thể được sử dụng để bổ sung cho món salad, món thịt, món rau và súp ngon.
Đề xuất:
Cách Nấu Bí đỏ Luộc Trong Tiếng Nhật?
Khi nói về ẩm thực Nhật Bản, ai cũng nghĩ đến món sushi được chế biến hoàn hảo, nổi tiếng khắp thế giới, hay các sản phẩm và gia vị truyền thống của Nhật Bản như gạo, mì, nước tương, đậu phụ, rượu sake, gừng, wasabi và các loại khác. Tuy nhiên, nếu chúng ta đề cập đến các loại rau được chế biến ở Nhật Bản theo nhiều công thức khác nhau thì danh sách sẽ khá dài.
Ngô Luộc Khiến 28 Người Ngộ độc
28 người đã được đưa vào trung tâm cấp cứu của thị trấn Karlovo với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ngô luộc bán cho một người bán hàng rong. Trong số các triệu chứng ngộ độc thực phẩm được chấp nhận có 4 trẻ em từ 2 đến 11 tuổi.
Cách Chế Biến Nước Luộc Cá
Nước dùng được làm công nghiệp rất dễ sử dụng, nhưng không phải lúc nào cũng đủ tốt. Theo nhiều chuyên gia, chất điều vị chính của nó - bột ngọt, dẫn đến nghiện và tổn thương não. Ngược lại, nước dùng tự làm rất dễ làm và rất hữu ích và ngon.
Cách Luộc Trứng Lành Mạnh Mà Không Bị Nứt
Nhiều người sẽ đồng ý rằng nấu trứng mà không bị nứt nó không dễ. Tiếp xúc với trứng lạnh trong nước ấm hoặc nóng có thể gây ra các vết nứt. Ngoài ra, vỏ có thể bị nứt nếu trứng tiếp xúc với nhau và với đáy đĩa. Để tránh nứt vỏ, hãy xử lý trứng thật cẩn thận, nấu trên lửa nhỏ và theo dõi cẩn thận chế độ nhiệt độ, hay đúng hơn là sự chênh lệch nhiệt độ giữa trứng và nước.
Luộc Ngô Và Lúa Mì Vì Sức Khỏe Của Thánh Anna
Vào ngày 9 tháng 12, những người theo đạo Cơ đốc chính thống tôn vinh quan niệm về Thánh Anna - mẹ của Đức Trinh Nữ Maria, với một bàn nghi lễ đặc biệt, chỉ được tham dự bằng các bữa ăn chay. Vì lễ ăn chay Giáng sinh kết thúc vào ngày 25 tháng 12, nên ngày lễ sẽ được tổ chức mà không có thực phẩm có nguồn gốc động vật.