2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Gia vị là một phần không thể thiếu trong các món ăn quốc gia trên toàn cầu. Và các món ăn truyền thống của Bulgaria có một số thứ để tự hào - hành, tỏi, cải ngựa, mù tạt, và sau đó là ớt cay, làm cho ẩm thực Bulgaria trở thành đặc trưng của khu vực.
Gia vị thực hiện nhiều chức năng khác nhau - chúng cung cấp cho chúng ta vitamin và enzym. Chức năng chính của chúng là duy trì hệ vi khuẩn đường ruột bình thường của chúng ta và do đó điều chỉnh toàn bộ quá trình tiêu hóa.
Nếu chúng ta bị viêm đường tiêu hóa (viêm dạ dày, viêm đại tràng…) thì không chống chỉ định gia vị. Ngược lại, khi đó chúng đặc biệt cần thiết như một loại prebiotics kháng sinh tự nhiên.
Trong những trường hợp này chúng ta có thể sử dụng các loại không gây kích ứng dạ dày như thì là, bạc hà, húng quế, bạc hà, cỏ cà ri, lúa mạch, rau mùi, thìa là, thì là, hạt thì là, quế, nhục đậu khấu, lá nguyệt quế, nghệ tây, đinh hương, một nhúm nghệ.
Chúng ta nên tránh các chất gây kích thích như hành, tỏi, ớt cay, cải ngựa, ớt đen, trắng và xanh.
Tuy nhiên, có một loại gia vị mà sức mạnh không thể thay thế hoặc so sánh với bất kỳ loại gia vị nào khác. Mặc dù có vị cay nhưng không gây kích ứng mà còn làm dịu niêm mạc bị viêm và cải thiện tiêu hóa.
Đây là gừng - vua của các loại gia vị. Loại củ này có thể được dùng sống dưới dạng củ mài hoặc bột khô.
Ngày nay, gừng thành công trong việc chống lại các vấn đề tiêu hóa và giúp giảm đau rõ rệt.
Đề xuất:
Tác Hại Của Việc Uống Rượu

Trong đời hiếm có người nào chưa thử rượu. Có lẽ ít người không uống rượu, nhưng phần lớn dân số làm như vậy ổn định. Để thư giãn sau một ngày làm việc dài, để tôn trọng bạn bè hoặc nhân dịp lễ tết đặc biệt, chiếc cốc là tất cả mọi thứ. Niềm vui và tâm trạng tốt với nó được đảm bảo, nhưng hậu quả sẽ không tốt như bạn cảm thấy khi hoàn thành việc lớn tiếp theo.
Tác Hại Của Việc ăn Quá Nhiều Thường Xuyên

Ăn quá nhiều là một căn bệnh không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất mà còn gây ra nhiều căng thẳng về tinh thần và cảm xúc. Một số người có xu hướng ăn đơn giản vì họ cảm thấy chán hoặc vì họ không có gì để làm! Những người khác có thói quen không mong muốn này để cải thiện ngoại hình của họ.
Tác Hại Của Việc Tiêu Thụ Quá Nhiều Bưởi

Tiêu thụ quá nhiều bưởi hoặc nước ép bưởi có thể dẫn đến một số tác hại đối với sức khỏe con người. Nước bưởi, cũng như bản thân trái cây, có thể gây ra tác dụng phụ nếu dùng chung với một số loại thuốc. Chúng có thể nguy hiểm nếu dùng kết hợp với thuốc điều trị huyết áp và thuốc cải thiện tiêu hóa.
Tác Hại Nghiêm Trọng Của Việc Sử Dụng Quá Liều đồ Uống Có Chứa Caffein

Kể từ thế kỷ 17, cà phê đã là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên khắp thế giới. Cả trên thế giới và ở nước ta, sản phẩm caffein được tôn sùng là có lý do - những người yêu thích nó thề bởi vị đắng đặc trưng và đặc tính bổ của nó. Và trong nhiều năm qua, người ta đã chứng minh rằng một lượng caffein nhất định chắc chắn có tác động tích cực đến sức khỏe của chúng ta, chẳng hạn - bảo vệ chúng ta khỏi một số bệnh ung thư, chứng mất trí nhớ và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể
Tác Hại Của Việc ăn Quá Nhiều Chất Béo

Thực phẩm quá béo, thường xuyên có thể dẫn đến nhiều hơn một hoặc hai tác hại cho cơ thể và sức khỏe. Và ai cũng biết rằng thói quen ăn uống và loại thực phẩm là một trong những yếu tố quyết định sức khỏe của chúng ta. Chất béo cản trở hoạt động bình thường của axit ascorbic.