Người Macedonia đã Nấu đậu để Giành Kỷ Lục Guinness

Video: Người Macedonia đã Nấu đậu để Giành Kỷ Lục Guinness

Video: Người Macedonia đã Nấu đậu để Giành Kỷ Lục Guinness
Video: Trầm trồ vì độ to lớn khủng khiếp của loài cây quen thuộc, xứng đáng ghi kỷ lục Guinness 2024, Tháng mười một
Người Macedonia đã Nấu đậu để Giành Kỷ Lục Guinness
Người Macedonia đã Nấu đậu để Giành Kỷ Lục Guinness
Anonim

Món súp đậu lớn nhất được nấu ở làng Sarchievo của Macedonian gần Shtip. Món ăn đã được ghi vào sách kỷ lục Guinness.

Tuy nhiên, thật kỳ lạ, ngôi làng phá kỷ lục này chỉ bao gồm bốn ngôi nhà và cư dân của nó chính xác là chín người.

Súp đậu là 3150 ký. Trong cái vạc khổng lồ đun sôi 2600 lít nước, 400 kg đậu, 200 kg thịt ba chỉ, 70 lít bơ, 40 kg hành, 9 kg muối, 8 kg ớt đỏ, 4 kg tiêu đen, 1,5 kg hạt tiêu đen và một trăm bó rau mùi tây.

đậu trắng
đậu trắng

Theo đầu bếp Ljupcho Gievski, công thức nấu súp đậu đã có từ 2.000 năm tuổi. "Đây là công thức của người Macedonian. Loại đậu như vậy đã từng được chính Alexander Đại đế ăn", Gievski nói với A1 TV.

"Tôi chính thức thông báo rằng kỷ lục đã được cải thiện. Tôi đã được hướng dẫn bởi các quy tắc của mình. Cùng với đầu bếp và nhóm của anh ấy, tôi đã kiểm tra hạt đậu và tôi có thể nói rằng kỷ lục đã chính thức được cải thiện", giám khảo Pari Kavara của Ginev nói. Buổi lễ là một phần của lễ cung hiến nhà thờ Thánh Petka, được xây dựng phía trên Sarchievo.

Cho đến nay, kỷ lục đã được nắm giữ bởi các sinh viên đến từ Mỹ, người vào năm 2002 đã nấu 1.300 lít súp đậu.

Một cách ngẫu nhiên, đậu và khoai tây được mang đến châu Âu từ châu Mỹ bởi các cuộc thám hiểm của Christopher Columbus vào thế kỷ XV-XVI, và Alexander Đại đế sống vào thế kỷ IV trước Công nguyên.

Đề xuất: