Nhấn Mạnh Carbohydrate đối Với Các Vấn đề Về Gan Và Tim

Video: Nhấn Mạnh Carbohydrate đối Với Các Vấn đề Về Gan Và Tim

Video: Nhấn Mạnh Carbohydrate đối Với Các Vấn đề Về Gan Và Tim
Video: Các bệnh lý thường gặp ở gan và chế độ dinh dưỡng cho người bệnh 2024, Tháng Chín
Nhấn Mạnh Carbohydrate đối Với Các Vấn đề Về Gan Và Tim
Nhấn Mạnh Carbohydrate đối Với Các Vấn đề Về Gan Và Tim
Anonim

Carbohydrate rất hữu ích trong chế độ ăn uống chữa bệnh hợp lý. Điều này là do các đặc tính sức khỏe độc đáo của chúng.

Trước hết, carbohydrate bị oxy hóa rất dễ dàng và giải phóng năng lượng nhanh chóng. Chúng bảo quản chất béo và protein dự trữ cho mục đích xây dựng.

Trong số những lợi ích quý giá nhất của carbohydrate là chúng giúp điều trị bệnh gan, tim và thận. Các chất hữu ích có thể dễ dàng thu được do chúng phân bố rộng rãi trong tự nhiên.

Trong trường hợp có vấn đề với một số cơ quan được liệt kê, các chuyên gia khuyên bạn nên nhấn mạnh việc tiêu thụ trái cây và rau tươi hoặc khô, khoai tây nướng, bánh mì, gạo trắng và gạo lứt, mì ống, mì, bột yến mạch, ngô, mứt, mật ong.

Tuy nhiên, với số lượng lớn, đường chứa trong carbohydrate cũng có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể. Mức tiêu thụ lên đến 550 g carbohydrate mỗi ngày trong điều kiện bình thường là phù hợp.

Tuy nhiên, một lượng lớn hơn có thể gây ra các tình trạng sau: 1) dị ứng, da hoặc các bệnh khác hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng quá mẫn cảm đã có của cơ thể; 2) nồng độ đường trong máu tăng hoặc giảm mạnh.

Cơm
Cơm

Có lợi nhất cho sức khỏe là carbohydrate được lấy ở dạng tự nhiên. Nên thường xuyên ăn trái cây và rau quả. Sự phân hủy của chúng bởi hệ thống tiêu hóa và sự hấp thụ của chúng diễn ra dần dần và trong một thời gian dài, do đó giữ cho nồng độ đường trong máu không đổi và không bị biến động mạnh.

Trong quá trình hoạt động thể lực nặng, nhu cầu về carbohydrate của cơ thể cao: bình thường cần khoảng 24-500 g trong 24 giờ, để đốt cháy carbohydrate dễ dàng hơn, nên ăn các thực phẩm chứa vitamin B1.

Nếu không ăn nhập với thực phẩm, axit sẽ tích tụ trong cơ thể, gây độc cho hệ thần kinh.

Để tránh những tình trạng như vậy, hãy tập trung vào thực phẩm giàu vitamin B1, cụ thể là măng tây, rau diếp, nấm, rau bina, hạt hướng dương, cá ngừ, đậu xanh, cà chua, cà tím và cải Brussels.

Đề xuất: