2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Bạn có nghĩ rằng bạn biết mọi thứ về quả trứng ngoài nhiều lựa chọn cho sự chuẩn bị của nó? Hóa ra nó ẩn chứa nhiều bí mật dưới lớp vỏ hơn chúng ta nghĩ. Đây là ít nhất 7 sự thật tò mò về trứng điều đó sẽ làm bạn ngạc nhiên.
1. Trứng không được bảo quản trong tủ lạnh
Trái với suy nghĩ của nhiều người (và ngăn trứng có bán mỗi tủ lạnh), trứng không được bảo quản trong tủ lạnh. Tại sao? Vì chúng được bao phủ một cách tự nhiên bởi một lớp màng bảo vệ ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra, trứng trong phòng lớn không bao giờ được bảo quản ở nơi mát mẻ, vậy tại sao lại làm ở nhà?
2. Vỏ của nó có lỗ chân lông
Vỏ của quả trứng có lỗ rỗng và vì lý do này, đặt trong tủ lạnh, nó có thể hấp thụ tất cả các mùi của nó. Nó có thể đã xảy ra với bạn và bạn biết rằng nó không hề dễ chịu chút nào. Đây là một lý do khác để tránh cho trứng vào tủ lạnh. Nếu bạn quên, có thể mùi của nó sẽ gợi nhớ cho bạn.
3. Lòng đỏ được tiêu thụ trong vòng 24 giờ
Ảnh: 1
Chú ý, bạn nên biết rằng bạn không thể làm gì với một quả trứng đã bị vỡ. Vỡ, nó là loại đất ưa thích của vi sinh vật. Không cho vào cốc hoặc đĩa cho đến khi bạn sẵn sàng nấu. Lòng đỏ trứng sống nên được tiêu thụ trong vòng một ngày - 24 giờ, không hơn.
4. Mỗi con số đều có ý nghĩa
0, 1, 2 hoặc 3… mỗi quả trứng bán ra phải có số vỏ để thông báo cho người tiêu dùng về việc nuôi của con gà mái đã đẻ ra nó. Số 0 có nghĩa là quả trứng là sản phẩm của canh tác hữu cơ, 1 - gà mái được nuôi ngoài trời, 2 - nuôi theo tầng (gà mái không phải trong lồng mà ở trong nhà) và 3 - là gà mái đã lớn lên trong lồng.
5. Trứng không có cùng màu vì…
Ở một số quốc gia, trứng có màu be, ở những quốc gia khác, trứng thường có màu trắng. Ở Bulgaria, chúng được tìm thấy bởi cả hai, nhưng hầu hết là những loài có vỏ sẫm màu hơn. Trên thực tế, màu sắc không liên quan gì đến chất lượng của quả trứng. Màu sắc của vỏ tùy thuộc vào giống gà mái đẻ.
6. Không bao giờ rửa trứng
Nó thường xảy ra khi bạn mở hộp với những quả trứng, bất kỳ ai trong số họ đã chìm vào bụi bẩn. Điều này đặt ra nghi vấn về việc trứng bị nhiễm khuẩn. Nhưng không cần phải lo lắng, lớp màng bảo vệ của vỏ ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập vào trứng. Tuy nhiên, nếu bạn rửa trứng, bạn sẽ loại bỏ hàng rào bảo vệ này và nguy cơ ô nhiễm sẽ tăng lên.
7. Đảm bảo trứng tươi mà không bị vỡ
Bạn hoàn toàn có thể kiểm tra xem trứng còn tươi hay không mà không cần phải đập vỡ. Nhúng vào cốc nước là đủ, nếu chìm xuống thì là nước ngọt, nếu ở “giữa hai dòng nước” thì phải tiêu thụ nhanh chóng, nếu nó bơi tự do thì không còn phù hợp để tiêu thụ.
Đề xuất:
Hãy Cho Tôi Biết Bạn ăn Gì để Tôi Có Thể Cho Bạn Biết Bạn Là Ai
Tình yêu đối với một loại thực phẩm nhất định bắt nguồn từ thời thơ ấu hoặc trong một giai đoạn hạnh phúc khác trong cuộc đời của một người, khi chúng gắn liền với niềm vui, phần thưởng hoặc cảm giác an toàn. Một mối quan hệ thực sự đã được thiết lập giữa chứng nghiện thức ăn và trạng thái tinh thần của một người.
Trà Trắng - Sự Thật đã Biết Và Chưa Biết
Trà trắng có một vị ngọt tinh tế. Nó được trồng và thu hoạch chủ yếu ở Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan, miền bắc và miền đông Nepal. Nó được làm từ chồi của cây Camellia Sinensis, từ đó trà xanh và đen được tạo ra. Để có được cái gọi là trà trắng, các búp của cây, ngay sau khi hái, sẽ được sấy khô bằng hơi nước.
10 Sự Thật Về Trứng Mà Bạn Chưa Biết
1. Quả trứng gà mái lớn nhất có năm lòng đỏ. Quả trứng nặng nhất được đăng ký trên thế giới là 454 gram - nặng hơn khoảng sáu lần so với quả trứng trung bình. 2. Gà mái đẻ từ 250 - 300 quả trứng mỗi năm. Mất từ 24 đến 26 giờ để đẻ một quả trứng.
Những Sự Thật Quan Trọng Về Ngô Có Thể Bạn Chưa Biết
Yêu thích Ngô , mà chúng ta ăn với niềm đam mê vào mùa hè và có mặt ở khắp mọi góc - ngô hấp, ngô trên lõi ngô, ngô như một phần bổ sung cho các món salad khác nhau, v.v. Bạn có thể thêm nó vào nhiều món ăn khác nhau. Là loại rau có mặt trong thực đơn của nhiều người, nhưng sự thật thì nó không thuộc nhóm thực phẩm đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Những Sự Thật Kỳ Lạ Về Lịch Sử Của Mật Ong Mà Có Thể Bạn Chưa Biết
Mật ong là một chất hữu cơ, thay thế tự nhiên cho đường. Nó thích ứng với tất cả các quá trình nấu ăn và có thời hạn sử dụng vô thời hạn. Mật ong lâu đời như lịch sử thành văn của chúng ta, có từ năm 2100 trước Công nguyên. Trong thực tế, nó có lẽ thậm chí còn cũ hơn.