Chúng Tôi ăn Mật Ong đầy Thuốc Kháng Sinh Và Thuốc Trừ Sâu

Video: Chúng Tôi ăn Mật Ong đầy Thuốc Kháng Sinh Và Thuốc Trừ Sâu

Video: Chúng Tôi ăn Mật Ong đầy Thuốc Kháng Sinh Và Thuốc Trừ Sâu
Video: Hiểu rõ về thuốc Kháng sinh chỉ trong 5 phút 2024, Tháng Chín
Chúng Tôi ăn Mật Ong đầy Thuốc Kháng Sinh Và Thuốc Trừ Sâu
Chúng Tôi ăn Mật Ong đầy Thuốc Kháng Sinh Và Thuốc Trừ Sâu
Anonim

Những người nuôi ong cảnh báo mật ong được bán ở nước ta chứa đầy thuốc trừ sâu, kháng sinh và GMO. Theo họ, lỗi của việc này nằm ở những người nông dân vi phạm pháp luật.

Iliya Tsonev, người đã 20 năm trong lĩnh vực nuôi ong bản địa, nói với giới truyền thông rằng mật ong Bulgaria từ lâu đã không phải là một loại thực phẩm hữu ích, vì nó chứa nhiều kháng sinh, thuốc trừ sâu và GMO.

Theo những người nuôi ong, thủ phạm lớn nhất đối với GMO trong mật ong bản địa là những người nông dân thu được các sinh vật biến đổi gen trong thực vật mà từ đó ong lấy phấn hoa.

Bất chấp những lệnh cấm trồng sinh vật biến đổi gen rất nghiêm khắc, nông dân nước ta vẫn phạm luật và không ai xử phạt những hành vi vi phạm như vậy.

Thuốc trừ sâu trong mật ong là do mật hoa mà côn trùng thu thập từ cây trồng mà hạt của chúng đã được xử lý bằng neonicotinoids. Đây là những chế phẩm độc hại được sử dụng để chống lại các loài gây hại. Chúng được hấp thụ bởi hạt, và sau đó - bởi toàn bộ cây và tất cả các cây xung quanh.

Sản phẩm từ ong
Sản phẩm từ ong

Để chứng minh mật ong có chứa chất độc hại, phải tiến hành một cuộc kiểm tra đặc biệt, điều mà Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria không thực hiện.

Chất lượng mật ong chỉ được kiểm tra theo yêu cầu của người sản xuất, kinh doanh nếu muốn chắc chắn về sản phẩm mình cung cấp.

Trong mật ong chất lượng cần theo dõi tổng cộng 10 chỉ tiêu, chẳng hạn như mùi vị, màu sắc, đường sucrose và hàm lượng nước. Các cuộc kiểm tra an toàn là bắt buộc, nhưng bác sĩ thú y không thể bao quát tất cả những người nuôi ong.

Ngoài ra, việc nghiên cứu mật ong rất tốn kém. 100 BGN được cấp riêng cho từng loại kháng sinh. Những người nuôi ong bản địa không thể phân bổ số tiền như vậy. Vì vậy, chỉ mật ong xuất khẩu mới được kiểm tra.

Phòng thí nghiệm duy nhất mà mật ong Bulgaria được thử nghiệm được đặt tại Bremen, Đức.

Tuy nhiên, đối với thị trường Bulgaria, vẫn là mặt hàng chưa được kiểm tra, vốn chứa nhiều kháng sinh và thuốc trừ sâu.

Do mưa và thời tiết xấu, những người nuôi ong ở một số vùng của đất nước cho biết sản lượng mật của một số loại mật và các loài khác bằng không - rất thấp.

Đề xuất: