Ăn Thực Phẩm Có Vi Khuẩn để Khỏe Mạnh

Ăn Thực Phẩm Có Vi Khuẩn để Khỏe Mạnh
Ăn Thực Phẩm Có Vi Khuẩn để Khỏe Mạnh
Anonim

Để ăn uống thực sự lành mạnh, bạn cần tuân theo một số quy tắc cơ bản, chuyên gia dinh dưỡng người Anh Michael Pollen khuyên. Theo anh, bánh càng trắng càng lâu hỏng. Do đó, những người ăn bánh mì nguyên cám ít mắc bệnh hơn.

Quên muesli và bánh ngô, những thứ làm thay đổi màu sắc của sữa. Những loại tự nhiên thực sự hữu ích, nhưng những loại sữa nhuộm chứa nhiều đường và chất tạo màu và được chế biến theo cách đã phá hủy tất cả các chất dinh dưỡng trong đó.

Thật kỳ lạ, nhiều người trong chúng ta ăn không phải vì đói mà vì muốn xoa dịu thần kinh hoặc tự thưởng cho mình một thứ gì đó. Thức ăn phải có nhiều màu sắc. Đĩa của bạn phải có ít nhất bốn màu khác nhau, tự nhiên và không phải màu nhân tạo.

Bánh mì kẹp thịt
Bánh mì kẹp thịt

Các nhà tâm lý học tin rằng chiếc đĩa đầy màu sắc có thể thỏa mãn cơn đói của một người chỉ khi nhìn vào nó. Ngoài ra, việc tiêu thụ các loại rau có màu sắc khác nhau đảm bảo cung cấp cho cơ thể bạn một lượng lớn chất dinh dưỡng.

Nếu bạn khó có thể đọc nhãn sản phẩm vì bạn đã cảm thấy mệt mỏi với một vài dòng tên lạ, tốt nhất là ăn thịt, rau hoặc trái cây. Tốt hơn một cái gì đó tự nhiên hơn là chất tạo ngọt, hương vị, chất bảo quản và các hóa chất khác.

Ăn những gì vi khuẩn có liên quan. Ví dụ: sữa chua, các sản phẩm từ sữa hoặc nước tương - tức là. bất cứ thứ gì cần ủ men hoặc lên men. Nhấn mạnh cá nhiều dầu - cá hồi, cá hồi, cá cơm, là những thực phẩm tốt cho tim mạch, hệ thần kinh và mạch máu.

Không ăn những gì không thối rữa. I E loại có thời hạn sử dụng là nhiều tháng. Đây là dấu hiệu cho thấy sản phẩm có chứa nhiều loại phụ gia. Các trường hợp ngoại lệ là các sản phẩm lên men - ví dụ như rượu vang, cũng như mật ong, có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài.

Soong
Soong

Hãy dành thời gian của bạn, vì não cần khoảng 20 phút để biết rằng bạn đã ăn và gửi tín hiệu thích hợp đến dạ dày của bạn. Nghe có vẻ nghịch lý, nhưng bạn càng ăn chậm, bạn sẽ càng nhanh no.

Ưu tiên nước luộc rau hơn thịt. Nước luộc thịt có chứa mỡ động vật rất khó chế biến. Rau chứa nhiều chất dinh dưỡng và các yếu tố tươi ngon. Mua đĩa ăn nhỏ hơn. Theo các nhà tâm lý học, nếu bạn đổi đĩa sang đĩa nhỏ hơn, bạn sẽ bắt đầu ăn ít hơn 20%.

Nhấn mạnh các món ăn truyền thống ở các quốc gia khác nhau thay vì bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất là bạn nên ăn các món ăn truyền thống cho vùng của bạn, vì bạn có gen di truyền để chế biến món ăn này dễ dàng hơn.

Đề xuất: