2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trứng là một trong những sản phẩm được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp. Thường dùng nhất là trứng gà mái và trứng cút, nhưng có thể dùng trứng vịt, ngỗng, gà tây, đà điểu. Trứng chủ yếu được tiêu thụ sau khi xử lý nhiệt, nhưng chúng cũng có thể được ăn sống.
Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên mua trứng hoàn toàn tươi và từ nguồn đáng tin cậy. Ăn trứng sống có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm hoặc nhiễm khuẩn salmonella.
Trứng là một phần của nhiều sản phẩm ẩm thực. Một số sử dụng cả quả trứng (tất nhiên là không có vỏ), chỉ có lòng trắng hoặc chỉ có lòng đỏ. Chúng có thể được chiên, luộc, nướng, được sử dụng làm cơ sở cho nhiều loại nước sốt và cocktail, trong mì ống và kem.
Trứng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn vội vàng. Đây là một sản phẩm có thể giúp chúng ta tiết kiệm thời gian để chuẩn bị một bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối nhanh chóng.
Bạn có thể bắt đầu một ngày mới tuyệt vời bằng một hoặc hai quả trứng luộc. Với trứng luộc, chúng ta có thể chuẩn bị một chiếc bánh sandwich thơm ngon kết hợp với một ít pho mát và một lá salad tươi, hoặc một món salad trứng truyền thống, rất no.
Trứng có thể được chuẩn bị cho bữa trưa sau vài phút. Trong chảo với một chút mỡ nóng, bạn có thể đập một vài quả trứng và khi chúng bắt đầu cứng lại, hãy thêm một chút phô mai vàng hoặc phô mai vàng. Đảo đều trứng và rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
Một lựa chọn dễ dàng khác để làm trứng là trứng tráng. Nó cũng trải qua nhiều biến thể - với xúc xích, với rau, với pho mát.
Đừng quên món ăn truyền thống của Bulgaria - trứng Panagyurishte, cũng không tốn nhiều thời gian. Với 2-3 quả trứng bạn có thể chế biến món phi lê chiên yêu thích của mọi người.
Đề xuất:
Nấu Gì Nhanh Với đậu Gà
Đậu gà là một trong những loại ngũ cốc cổ xưa nhất. Cách đây hàng thiên niên kỷ, con người đã học cách trồng và xử lý nó. Công thức nấu ăn với các món ăn từ đậu gà đã đi từ Trung Đông đến Hy Lạp và La Mã cổ đại. Đậu gà rất phổ biến và được sử dụng trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, Pakistan và Ấn Độ.
Nấu Gì Nhanh Với Thịt Băm
Mỗi bà nội trợ sau một ngày làm việc mệt mỏi đều muốn nấu một món gì đó nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng cho cả gia đình. Dưới đây là một số ý tưởng chế biến món ăn nhanh chóng để tạo sự ngạc nhiên và thích thú cho gia đình bạn, và tại sao không phải là những vị khách bất ngờ.
Nấu Gì Nhanh Với Khoai Tây
Những quả khoai tây là một trong những loại rau được trồng nhiều nhất trên thế giới. Người ta tin rằng chúng được trồng đầu tiên ở các vùng phía nam của Peru và từ đó sự lan rộng của chúng bắt đầu. Có nguồn gốc từ Peru, ngày nay khoai tây đã được người dân trên khắp hành tinh trồng và yêu thích.
Ý Tưởng Cho Một Bữa Tối Nhanh Chóng Với Trứng
Nếu bạn mệt mỏi sau giờ làm việc, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng với sự hỗ trợ của trứng và các sản phẩm bổ sung. Trứng chiên phô mai vàng rất dễ chế biến. Bạn cần 3 thìa bột mì, 3 thìa dầu, một cốc rưỡi sữa, nửa cốc phô mai bào, 1 củ hành tây, 6 quả trứng luộc, 20 gram bơ, 3 thìa vụn bánh mì.
Trứng Nâu Hay Trứng Trắng - Có Sự Khác Biệt Không?
Nhiều người có sở thích riêng của họ khi nói đến màu trứng . Một số người tin rằng trứng nâu lành mạnh hơn hoặc tự nhiên hơn, trong khi những người khác cho rằng người da trắng sạch hơn hoặc chỉ ngon hơn. Nhưng thực sự sự khác biệt giữa trứng nâu và trứng trắng sâu hơn màu sắc của vỏ?
