2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Chủ một cửa hàng bánh ngọt nhỏ ở Kyustendil, người bị bắt gặp khi cung cấp mì ống có hàm lượng aspartame cao, đã bị phạt nặng.
Aspartame là một chất làm ngọt tổng hợp được sử dụng làm chất thay thế đường và là một dipeptit của axit amin axit aspartic và phenylalanin. Nó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm và nước ngọt có ga và không ga.
Các sản phẩm có chứa asparam phải có nhãn cảnh báo "Chứa phenylalanin" trên nhãn của sản phẩm. Mã Châu Âu mà aspartame được đánh dấu là thực phẩm bổ sung là E951.
Nghi ngờ về việc sử dụng trái phép chất tạo ngọt đã nảy sinh ở một nhân viên của Ban giám đốc khu vực của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria, người đã mua một bánh quy lát bánh quy cho bữa trưa từ một cửa hàng bánh ngọt được đề cập.
Bánh quy có mùi đặc biệt và vị khó chịu, đó là lý do tại sao thanh tra đã gửi nó đến phòng thí nghiệm của cơ quan thanh tra.
Sau khi nghiên cứu, hóa ra sản phẩm bột nhào có chứa chất tạo ngọt tổng hợp aspartame với số lượng vượt gấp nhiều lần định mức cho phép.
Mức xử phạt đối với vi phạm mà người kiểm tra phát hiện trong công nghệ xử lý hoặc thông tin ghi trên nhãn là 1.000 BGN đối với vi phạm đầu tiên và lên tới 3.000 BGN đối với vi phạm thứ hai.
Đề xuất:
Một Trong Ba Bánh Quế Hoặc Bánh Quy được Nướng Bằng Chất Acrylamide Nguy Hiểm
Mười tổ chức người tiêu dùng đã khảo sát hơn 500 sản phẩm thực phẩm được cho là dễ bị tích tụ acrylamide - một chất được cho là chất gây ung thư mạnh. Đây là khoai tây chiên, khoai tây chiên, bánh quy, ngũ cốc, cà phê và hơn thế nữa. Trong một phần ba số mẫu bánh quy và bánh quế thông thường, đã phát hiện thấy sự hiện diện của acrylamide cao hơn mức quy định.
Hãy Cẩn Thận! Bánh Quy Nguy Hiểm Của Bỉ được Bán ở Bulgaria
Bánh quy Bỉ chứa chất nguy hiểm cho sức khỏe con người acrylamide , được phân phối trong mạng lưới thương mại ở nước ta, thông báo cho Hệ thống Cảnh báo Nhanh Châu Âu về Thực phẩm Nguy hiểm. Thông báo của nền tảng là từ ngày 6 tháng 7, nhưng cho đến nay Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria vẫn chưa xác nhận liệu họ có tìm thấy bánh quy có chất nguy hiểm hay không.
Kẹo Và Bánh Quy Là Thuốc độc! Chúng Chứa đầy Aspartame
Kẹo, bánh quy, bánh ngọt và tất cả các loại bánh ngọt khác là thủ phạm phổ biến nhất dẫn đến sự thất bại của chế độ ăn kiêng, nhưng tôi tin rằng đây là ít tác hại nhất mà chúng có thể gây ra cho chúng ta. Tất cả những sản phẩm này đều được nhồi chất tạo ngọt, đó là lý do tại sao chúng trở nên ngọt không thể chịu nổi và thậm chí có hại cho sức khỏe, các chuyên gia cho biết.
Chiếc Bánh Quy Bị Hỏng Và đắt Nhất Trong Lịch Sử được đem Ra Bán đấu Giá
Một chiếc bánh quy đã chứng kiến một câu chuyện bi thảm khó quên đang tìm kiếm chủ nhân mới của nó. Phim kể về chiếc bánh quy Pile of Spillers and Bakers, được bảo quản nguyên vẹn trong vụ chìm con tàu mang tính biểu tượng Titanic. Sự kiện này đã có từ hơn một thế kỷ trước và đến nay, chiếc bánh quy sẽ được bán đấu giá và có thể mua được, Daily Express đưa tin.
Không Có Chất Tạo Ngọt Trong Bánh Ngọt Và Bánh Quy Do Ủy Ban Châu Âu Cung Cấp
Ủy ban Châu Âu đề xuất chấm dứt việc bổ sung chất làm ngọt nhân tạo vào bánh ngọt, bánh quy và các loại bánh kẹo khác. Liệu đề xuất có được thông qua hay không sẽ trở nên rõ ràng sau cuộc bỏ phiếu sắp tới tại Ủy ban Môi trường và Thực phẩm của Nghị viện Châu Âu.