2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Quả bí ngô là sản phẩm truyền thống để bàn của người Bungari. Điều này đặc biệt đúng vào mùa thu và mùa đông, khi chúng ta thích ăn nó dưới dạng các loại tráng miệng khác nhau. Ngoài việc ngon và thơm, bí đỏ còn rất hữu ích. Nó chứa các vitamin nhóm B, C, E, K.
Đây cũng là một nguồn giàu vitamin A, hoạt động như một chất chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Nó chứa các nguyên tố vi lượng như kali, canxi, magiê, coban, natri và sắt. Bí ngô có hàm lượng calo thấp và rất được khuyến khích trong tất cả các chế độ ăn kiêng. Nó dễ tiêu hóa nên thích hợp cho người lớn tuổi ăn.
Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều pectin, có tác dụng làm sạch đường ruột và giúp cơ thể loại bỏ các hạt nhân phóng xạ tích tụ.
Có hàng chục loại bí ngô ăn được, mỗi loại đều có ưu và nhược điểm. Ở Bulgaria, các loài phổ biến nhất là thông thường (hạt dẻ), bí ngô vĩ cầm và bí xanh nấu ăn.
Nhục đậu khấu, hay như chúng ta thường gọi trong vĩ độ của chúng ta - đàn vi-ô-lông, là một loại cây phổ biến. Nó có vị ngọt, đặc, rất đậm đà, khi nướng vỏ bánh mềm đến mức có thể ăn được.
Hạt dẻ, loại hạt thường được tiêu thụ nhiều nhất ở Bulgaria, có vỏ màu trắng, rất thơm, có vị ngọt đậm và rất giàu pectin và vitamin C. Trong y học dân gian Bulgaria, nó được sử dụng để điều trị hầu hết mọi thứ - từ rối loạn tâm thần., các vấn đề về tim.
Bán phá giá ngọt ngào không phổ biến ở Bulgaria. Đây là một quả bí ngô nhỏ với vỏ màu xanh lá cây nhạt. Hương vị của nó phù hợp để kết hợp với cả ngọt và mặn. Nó thường được sử dụng trong ẩm thực Anh và ẩm thực Pháp.
Một loại bí cực kỳ ngon là Baby Boo. Chúng là một loại bánh đường được biết đến từ các bộ phim Mỹ, đặc trưng bởi màu cam độc của chúng. Tiếng la ó của trẻ rất nhỏ nhiều loại bí ngô, với da và thịt nhợt nhạt. Chúng rất ngọt và giàu vitamin A và B.
Giống Thái tử đã được tìm thấy ở Bulgaria. Đây là một loại bí ngô có màu trắng, nhưng vỏ có màu xám, thậm chí đến màu xanh. Những quả bí ngô này có phần thịt chắc, đặc, tuyệt vời để nướng và làm bánh nướng.
Một loại hạt dẻ khác là Buttercup. Nó có vỏ màu xanh lá cây và thịt màu cam, ngọt.
Đề xuất:
Ngày Bí Ngô: Sự Cám Dỗ Mùa Thu Với Những Lợi ích Sức Khỏe đáng Kinh Ngạc
Khi nào bí ngô trưởng thành và xuất hiện trên thị trường, có nghĩa là mùa đông đang đến gần và chúng ta phải quan tâm đến việc cung cấp vitamin cho cơ thể. Không lâu trước Halloween, vào ngày 26 tháng 10, chúng tôi tổ chức lễ kỷ niệm ngày bí ngô .
Các Loại Mật Ong Và Các đặc Tính Hữu ích Của Chúng
Mật ong keo - Sự phong phú của đường trái cây và hàm lượng phấn hoa thấp khiến loại mật ong này trở thành một trong những loại mật ong được yêu thích nhất ở Bulgaria. Nó thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường, các vấn đề về mật, mất ngủ, các vấn đề về dạ dày.
Thèm ăn đồ Ngọt Kinh Khủng? Đây Là Cách để đánh Bại Nó
Nhiều người ngày nay làm đấu tranh với sự thèm ăn đồ ngọt . Chính những cám dỗ nhỏ nhặt này đã làm cho việc tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh trở nên rất khó khăn. Cảm giác thèm ăn thường được thúc đẩy bởi nhu cầu thưởng cho bộ não của chúng ta, không phải cơ thể của chúng ta.
Sự Thật Về Các Loại Thịt Khác Nhau Và Loại Thịt Nào Hữu ích Nhất
Thịt và các sản phẩm từ thịt chiếm một vị trí quan trọng trên bàn ăn của chúng tôi. Protein từ thịt được chứng minh là có giá trị sinh học cao, vì chúng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Chúng cũng chứa các protein cần thiết cho cơ thể chúng ta, vì chúng là thành phần cấu trúc chính của tất cả các tế bào, enzym, kháng thể và hầu hết các hormone của con người.
Những Món ăn Kinh Khủng Nhất được Phục Vụ Trong Nhà Hàng
Mỗi du khách thích đến thăm các điểm đến xa gần như bắt buộc phải tìm hiểu cả truyền thống của một quốc gia và ẩm thực của quốc gia đó. Tuy nhiên, thực phẩm thường được coi là tấm gương phản chiếu đạo đức trong xã hội. Và điểm đến càng xa, ẩm thực càng xa hoa.