2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Lâm nghiệp, Giáo sư Dimitar Grekov, đã thông báo rằng một cuộc kiểm tra sẽ được thực hiện đối với sự hiện diện của các hormone tăng trưởng trong thịt gà, được phân phối trong mạng lưới thương mại ở nước này.
Việc kiểm tra sẽ bao gồm tất cả các đơn vị trong chuỗi - từ các nhà sản xuất thịt gà và thịt trống trong các trang trại gia cầm, đến các xưởng sản xuất, nhà kho và cửa hàng.
Việc kiểm tra đã được giao cho Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) và nhằm phản ứng với một số ấn phẩm trên báo chí trong nước về việc gà ở các trang trại có thể tiêm hormone để tăng trưởng nhanh hơn.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp đe dọa sẽ không khoan nhượng đối với những người vi phạm, nếu có. Trong trường hợp vi phạm đã được xác lập, các biện pháp trừng phạt tài chính nghiêm khắc sẽ được áp dụng đối với các nhà sản xuất, và các trường hợp nghiêm trọng hơn sẽ bị xử phạt bằng cách đóng cửa cơ sở sản xuất.
Theo Giáo sư Grekov, không có lý do gì để người dân nước ta lo lắng. Mặc dù báo chí đưa tin nhưng cho đến nay vẫn chưa có trường hợp vi phạm nào được phát hiện trên lãnh thổ nước ta.
Cho đến nay, không có nghiên cứu nào về thịt gà phát hiện ra các hormone tăng trưởng nhanh có thể gây hại cho người tiêu dùng.
Giám sát sự hiện diện của các chất bị cấm và các chất gây nghiện trong thịt gà không chỉ được thực hiện trên lãnh thổ của Bulgaria, mà còn trên lãnh thổ của tất cả các quốc gia trong Liên minh châu Âu. Trong 15 năm qua, không có bất kỳ quốc gia thành viên nào vi phạm theo hướng này.
Các chuyên gia từ Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria kiên quyết rằng kích thích tố chưa bao giờ được phép hoặc thậm chí còn được sử dụng nhiều hơn ở châu Âu và Mỹ.
Trong thực tế, việc sử dụng các hormone tăng trưởng protein ở chim là không thể vì một số lý do. Nếu các hormone được đưa vào hỗn hợp thức ăn, chúng sẽ được chuyển hóa (phân hủy) trong dạ dày tuyến của gà.
Lựa chọn thứ hai là tiêm. Điều này phải được thực hiện hàng ngày và áp dụng cho từng con chim, điều này thực tế là không thể hoặc tốn nhiều thời gian mà kết quả sẽ có vấn đề hoặc không có lãi.
Từ lâu người ta đồn đoán việc gà thịt lớn nhanh là do sử dụng chất cấm.
Sự thật là đây là kết quả của việc tạo ra và duy trì đường cơ sở và dòng bố mẹ tối ưu, cũng như cho ăn thức ăn kết hợp tối ưu protein, vitamin và khoáng chất.
Đề xuất:
10 Thực Phẩm Kích Thích Tăng Trưởng Hàng đầu
Sự gia tăng tăng trưởng ở phụ nữ kéo dài cho đến tuổi 20 và ở nam giới - lên đến 22. Điều này là do chức năng nội tiết tố, yếu tố di truyền, chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục và các yếu tố môi trường khác. Nhưng thói quen ăn uống ngay từ nhỏ cho hiệu quả cao hơn.
Cách Pha Trà đấm Của Cuba, Trà Việt Nam Và Trà Nga
Trong phần này, chúng tôi đưa ra ba công thức thú vị để pha đồ uống giải khát với trà. Hãy xem bạn có thể thêm chủ nghĩa kỳ lạ vào các buổi họp mặt thân thiện một cách nhanh chóng và dễ dàng như thế nào bằng cách chuẩn bị các công thức sau:
Kiểm Tra Hàng Loạt Căng Tin Trường Học
Năm học mới là một thực tế. Gần 70.000 trẻ em Bulgaria sẽ lần đầu tiên trong đời vượt qua ngưỡng cửa của các trường học ở Bulgaria. Nhưng trường học không phải là nơi chỉ tích lũy kiến thức và kinh nghiệm. Hầu hết sinh viên tốt nghiệp của các trường đều dựa vào bếp và ghế của trường để có bữa trưa nóng hổi.
Lần Kiểm Tra Thứ Ba Sẽ Tìm Kiếm Một Tiêu Chuẩn Kép Trong Thực Phẩm ở Bulgaria Và ở Phương Tây
Cơ quan An toàn Thực phẩm cùng với Bộ Kinh tế đang chuẩn bị một đợt kiểm tra thứ ba, sẽ thiết lập mức độ tiêu chuẩn kép trong thực phẩm ở nước ta và ở Tây Âu. Các chuyên gia của BFSA sẽ lấy mẫu các sản phẩm được cung cấp trong các siêu thị của Bungari và mẫu của cùng một nhãn hiệu thực phẩm nhưng được bán ở Tây Âu.
Kiểm Tra Phát Hiện: Có Thuốc Nhuộm Nguy Hiểm Trong Cam Quýt Trên Thị Trường?
Trong những tuần gần đây, các thị trường ở nước ta cung cấp một lượng lớn cam quýt, điều này thu hút chúng ta bởi màu sắc tươi sáng và vẻ ngoài bóng bẩy. Tuy nhiên, khi sờ vào, chúng có màu dính tay và điều này khiến không ít người tiêu dùng lo lắng về chất xử lý của những loại trái cây lạ này.