Cà Chua Nhồi Ngon Cho Công Ty Rượu Mạnh Của Bạn

Cà Chua Nhồi Ngon Cho Công Ty Rượu Mạnh Của Bạn
Cà Chua Nhồi Ngon Cho Công Ty Rượu Mạnh Của Bạn
Anonim

Có rất ít người Bulgaria không ngồi vào bàn ăn với món salad cà chua yêu thích của họ. Dù là món Shopska, món lót dạ hay món salad của người chăn cừu, cà chua vẫn là những món thường xuyên có mặt trong thực đơn của chúng ta. Nhưng chúng không chỉ phù hợp với món salad mà còn có thể dùng làm món chính và món khai vị.

Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn thêm 3 công thức nấu ăn không tiêu chuẩn cho cà chua nhồi, mà bạn có thể phục vụ một cách dễ thương cho người thân hoặc khách của mình, những người mà bạn đã quyết định uống một số rượu mạnh hoặc vodka khác để tốt cho sức khỏe.

Món khai vị lạnh cuộn cà chua cuộn cua

Cà chua nhồi ngon cho công ty rượu mạnh của bạn
Cà chua nhồi ngon cho công ty rượu mạnh của bạn

Sản phẩm cần thiết: 5-6 quả cà chua, 1 gói chả cua, 2 quả trứng luộc, 4 muỗng canh. ngô, 1 sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ngọt. nước cốt chanh, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. mù tạt, hạt tiêu đen, một vài lá rau diếp.

Phương pháp chuẩn bị: Cà chua cắt đôi khoét rỗng ruột để nhồi nhân vào. Trộn đều trứng cắt hạt lựu, chả cua, ngô, sốt mayonnaise, mù tạt, nước cốt chanh và tiêu cho vừa ăn. Trộn tất cả mọi thứ và đổ đầy cà chua với hỗn hợp này.

Lá xà lách rửa sạch và xếp thành lớp dưới đáy đĩa, dùng để khai vị. Xếp cà chua đã nhồi bông vào đĩa xanh.

Cà chua nhồi đậu lăng

Cà chua nhồi ngon cho công ty rượu mạnh của bạn
Cà chua nhồi ngon cho công ty rượu mạnh của bạn

Sản phẩm cần thiết: 300 g đậu lăng, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 10 quả cà chua, 3 thìa canh bột mì, muối và bạc hà vừa ăn, một cục bơ, vài nhánh mùi tây tươi.

Phương pháp chuẩn bị: Phần đầu cà chua bỏ đi, khoét rỗng bên trong và để riêng. Cá lăng mua về rửa sạch cho hết rác rồi cho vào luộc cùng với cà rốt và hành tây thái nhỏ. Khi sản phẩm bắt đầu mềm, cho tép tỏi và bơ đã thái nhỏ vào.

Lấy một phần nước lấy phần bột hòa tan trong hỗn hợp cà chua còn sót lại bên trong quả cà chua đã được chạm khắc rồi cho đậu lăng vào. Thêm bạc hà và muối cho vừa ăn. Đun sôi cho đến khi đậu lăng đủ đặc để ngập cà chua. Khi bạn đổ đầy chúng, hãy đặt chúng vào một chảo mỡ và bạn có thể đặt nắp của chúng trở lại vị trí cũ. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh chín hoàn toàn.

Cà chua nhồi rau thơm

Sản phẩm cần thiết: 8 quả cà chua, 1 nhánh tỏi đập dập, 3-4 muỗng canh dầu ô liu, muối và hạt tiêu vừa ăn, 5 muỗng canh lá húng quế tươi thái nhỏ, lá oregano và cỏ xạ hương.

Cà chua nhồi ngon cho công ty rượu mạnh của bạn
Cà chua nhồi ngon cho công ty rượu mạnh của bạn

Phương pháp chuẩn bị: Phần đầu của cà chua được loại bỏ, nhưng phần nắp vẫn được giữ nguyên. Xếp cà chua vào chảo mỡ với phần hở ở trên và dùng dao rạch nhẹ bên trong để cà chua thấm gia vị và thơm hơn. Bạn cũng có thể cắt nhẹ chúng thành 4 phần làm đôi. Làm nước sốt cho tất cả các sản phẩm khác và đổ từng quả cà chua vào. Đậy bằng nắp đậy cà chua và nướng trong lò 220 độ đã được làm nóng trước. Phục vụ trang trí với các loại gia vị tươi.

Đề xuất: