Đối Với Thời Hạn Sử Dụng Của Thực Phẩm

Video: Đối Với Thời Hạn Sử Dụng Của Thực Phẩm

Video: Đối Với Thời Hạn Sử Dụng Của Thực Phẩm
Video: Tầm Quan Trọng Của Vitamin D3 Với Trẻ Sơ Sinh Và Cách Bổ Sung Chuẩn | Gấu Đôi 2024, Tháng mười một
Đối Với Thời Hạn Sử Dụng Của Thực Phẩm
Đối Với Thời Hạn Sử Dụng Của Thực Phẩm
Anonim

Tất nhiên, chúng ta phải tôn trọng ngày hết hạn của thực phẩm, nhưng vẫn nên xem xét một vài điều có liên quan trực tiếp đến vấn đề này. Theo yêu cầu trên bao bì của mỗi sản phẩm, ngày hết hạn của nó phải được ghi rõ. Có rất nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của hàng hóa và sản phẩm mà chúng ta mua.

Nhiệt độ bảo quản. Điều quan trọng cần ghi nhớ là nhiệt độ thấp không chỉ ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của thực phẩm mà còn ảnh hưởng đến sự dao động nhiệt độ ở mức độ lớn. Nếu bạn bảo quản sản phẩm của mình ở nhiệt độ ổn định, điều này sẽ giúp bạn sử dụng tối đa thời hạn sử dụng của thực phẩm.

Hàm lượng ẩm. Đối với nhiều sản phẩm, "bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát" ám chỉ thực tế là độ ẩm dư thừa có thể làm hỏng sản phẩm rất lâu trước ngày hết hạn. Bằng cách giảm độ ẩm của một số sản phẩm, bạn có thể tăng thời hạn sử dụng của chúng lên 2-3 phần trăm.

Đối với thời hạn sử dụng của thực phẩm
Đối với thời hạn sử dụng của thực phẩm

Hàm lượng oxy. Đối với nhiều sản phẩm, chúng có thời hạn sử dụng là 12 tháng, và đôi khi thậm chí nhiều hơn, sau khi chúng được in, mọi thứ không như vậy, tức là. chúng hư hỏng trong một vài ngày. Điều này là do oxy có trong không khí có thể gây ra quá trình oxy hóa trong nhiều hợp chất trong đó.

Thời hạn sử dụng là thời điểm không xảy ra những thay đổi không mong muốn về mùi vị, kết cấu, màu sắc, mùi và chất lượng nấu ăn. Trong nhiều trường hợp, với việc bảo quản đúng cách và giữ được tính toàn vẹn của bao bì, thực phẩm vẫn có thể ăn được sau khoảng thời gian này, tức là. không phải lúc nào nó cũng quyết định đến sự phù hợp của sản phẩm.

Hãy luôn cẩn thận khi mua thực phẩm, nhiều thực phẩm trong số chúng rất nhanh hỏng và không thích hợp để sử dụng sau khi hết hạn sử dụng. Có những trường hợp chúng trở nên độc hại, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.

Đề xuất: