2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến rau mùi gia vị, và nó có thể có mặt trong nhà bếp của bạn. Rau mùi là một loại cây hàng năm, trong đó quả khô và lá tươi của nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, và ở Thái Lan, ngay cả rễ cũng được sử dụng.
Hương vị của lá tươi hoàn toàn khác với mùi vị của hạt khô. Lá và thân có vị cam quýt tươi nhưng rất nồng, khiến nhiều người trên thế giới không thể chịu nổi.
Người cổ đại đã phát hiện ra rằng rau mùi cực kỳ hữu ích để cải thiện tình trạng tổng thể của cơ thể người khỏe mạnh, và khi có vấn đề, nó đã được chứng minh rằng nó đã đối phó thành công với bệnh viêm loét dạ dày và tá tràng, cũng như viêm dạ dày.
Quả của cây hỗ trợ các chức năng của hệ tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, do đó giúp tăng cảm giác thèm ăn và làm dịu cơn đau. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng thành công như một phương tiện để loại bỏ khí trong dạ dày và điều trị lười biếng, táo bón và chán ăn.
Hệ thống Ayurveda tuyên bố rằng rau mùi cải thiện tiêu hóa và rất có thể giúp cải thiện tình trạng của những người bị bệnh Crohn. Lá cũng có tính giải nhiệt nên rất hữu ích cho những ai thích ăn cay.
Rau mùi cũng giúp ích cho những người bị bệnh thoái hóa thần kinh. Nó cũng hữu ích trong chứng viêm mắt, kích ứng. Có thể làm nén bằng lá ngò gai đắp lên mắt.
Dioscorides, một bác sĩ người Hy Lạp và là tác giả của một số cuốn sách về đặc tính chữa bệnh của thực vật, tin rằng việc sử dụng nó làm tăng hiệu lực của nam giới. Người sáng lập ra y học khoa học, Hippocrates, đã kê nó như một loại thuốc, nhưng cũng khuyến cáo rằng nó được sử dụng để tạo hương vị cho rượu vang, điều này làm tăng đáng kể tác dụng hữu ích của chúng.
Y học dân gian Bungari khuyến cáo rau mùi chữa đau dạ dày và ruột, tiêu chảy, ho, khó thở, nôn mửa, viêm phế quản. Bên ngoài, loại thảo mộc này được sử dụng cho các chứng viêm, nhọt, vết thương có mủ, cũng như bệnh thấp khớp và đau khớp. Trong ngành công nghiệp dược phẩm, hạt được sử dụng để cải thiện mùi vị của thuốc.
Đề xuất:
Đặc Tính Hữu ích Của Chuối - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Chúng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tuyệt vời và cung cấp cho chúng ta một lượng lớn năng lượng.
Đặc Tính Hữu ích Của Tỏi Tây
Họ hàng gần của hành và tỏi, tỏi tây tìm thấy vị trí của mình trong nhiều món ăn không chỉ làm phong phú hương vị mà còn cả giá trị dinh dưỡng của chúng. Tỏi tây cũng là sản phẩm được yêu thích trên bàn tiệc mùa thu đông. Nó được coi trọng ở Ai Cập cổ đại.
Đặc Tính Hữu ích Của Hoa Lạc Tiên
Ngày xưa ở Mỹ, cây lạc tiên được dùng để chữa vết thương và các vết bầm tím khác nhau. Tuy nhiên, ngày nay, các nhà thảo dược khuyên dùng nó như một loại thuốc bổ mạnh mẽ chống lại căng thẳng, thần kinh và chứng mất ngủ. Nó cũng đã được sử dụng thành công trên những phụ nữ đang phải vật lộn với các triệu chứng mãn kinh.
Lợi ích Và đặc Tính Của Tinh Dầu Myrtle
Cây bụi hoặc cây thường xanh từ vùng Địa Trung Hải cây sim là một loài cây thiêng liêng của các nữ thần Aphrodite và Demeter trong thần thoại Hy Lạp, và theo truyền thuyết, nó được sử dụng để làm vương miện bằng gai của Chúa Giêsu. Loại thảo mộc này phổ biến trong nhiều dân tộc và tôn giáo và đã tham gia vào các nghi lễ ngoại giáo.
Đặc Tính Hữu ích Của Rau Bina
Rau bina đến với chúng tôi từ Trung Đông, có lẽ là từ Ba Tư. Nó xuất hiện ở đó trước kỷ nguyên mới và được đưa đến Tây Ban Nha nhiều thế kỷ sau đó. Ở các nước châu Âu khác, họ cũng học cách trồng rau chân vịt và nó đã trở thành một trong những loại rau ưa thích của người Mỹ.
