Các Nguyên Tắc Quan Trọng Của Dinh Dưỡng Tự Nhiên

Video: Các Nguyên Tắc Quan Trọng Của Dinh Dưỡng Tự Nhiên

Video: Các Nguyên Tắc Quan Trọng Của Dinh Dưỡng Tự Nhiên
Video: Dinh dưỡng là gì? Thế nào là dinh dưỡng cân bằng? 2024, Tháng mười một
Các Nguyên Tắc Quan Trọng Của Dinh Dưỡng Tự Nhiên
Các Nguyên Tắc Quan Trọng Của Dinh Dưỡng Tự Nhiên
Anonim

Dinh dưỡng tự nhiên của con người cung cấp cho việc điều độ và sử dụng chủ yếu thực phẩm chưa qua xử lý nhiệt và tinh chế. Dinh dưỡng hữu cơ, đầy đủ là một yếu tố quan trọng đã được chứng minh để kéo dài tuổi thọ, ngay cả với số lượng nhỏ. Mặt khác, ăn quá nhiều là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tật của con người hiện đại. Thức ăn dư thừa (đặc biệt là chất đạm) hoạt động như một chất độc. Nó gây ra sự đồng hóa các chất dinh dưỡng và sự phân hủy của chúng trong ruột kết, dẫn đến nhiễm độc toàn bộ sinh vật.

Một điều kiện quan trọng quyết định sự bài tiết thích hợp của các enzym tiêu hóa là thiết lập thời gian ăn chính xác. Cũng cần nhai chậm - mỗi lần cắn 20 - 30 miếng. Bằng cách này nó được bắt nắng tốt, dễ tiêu hóa và mang lại cảm giác no.

Việc ăn uống phải diễn ra trong không khí dễ chịu và yên tĩnh, không căng thẳng và vội vàng. Không nên ăn trong thời gian chờ đợi - sau đó bạn nên uống nước trái cây, trà thảo mộc, nước khoáng hoặc nước lọc.

Không nên bắt đầu ăn khi không đói, vì điều này cũng không tốt cho cơ thể.

Khi đứng dậy khỏi bàn, chúng ta nên đói một chút. Quá trình tiêu hóa diễn ra bình thường khi dạ dày chứa đầy 1/2 phần thức ăn, 1/4 phần chất lỏng và 1/4 phần không khí. Ví dụ, khi chúng ta ăn thịt, 70% năng lượng sẵn có của cơ thể sẽ bị lấy đi.

Và chúng ta hãy nhấn mạnh lại rằng thực đơn chúng ta có phải tốt cho sức khỏe. Bảo tồn tối đa tính hữu ích của thực phẩm của chúng ta trong chế biến ẩm thực, cho phép hầm ở nhiệt độ thấp với một ít nước và chất béo. Hấp cũng là một lựa chọn tốt. Không nên chiên ở lửa lớn, nhưng nếu cần có thể cho thêm nước vào mỡ.

Các nguyên tắc quan trọng của dinh dưỡng tự nhiên
Các nguyên tắc quan trọng của dinh dưỡng tự nhiên

Thực phẩm toàn phần là những thực phẩm chứa tất cả các chất dinh dưỡng do thiên nhiên ban tặng - không tinh chế cũng không làm giàu. Ví dụ điển hình về điều này là: bánh mì làm từ bột cám, khoai tây nấu với bột, gạo nâu (chưa gọt vỏ), đường mía nâu. Trên thực tế, đường trắng và bột mì trắng là nguyên nhân chính khiến sức khỏe của các quốc gia văn minh ngày càng giảm sút.

Để khỏe mạnh, cần phải tiêu thụ carbohydrate tự nhiên và ít protein động vật. Carbohydrate tự nhiên là trái cây sống, rau và hạt chưa qua chế biến (ngay cả những loại có mầm).

Khuyến cáo là điểm khởi đầu cho một chế độ ăn uống phù hợp để tuân thủ khẩu phần sau đây trong ngày: 1/4 trái cây sống, 1/4 rau sống, 1/4 rau đã qua xử lý nhiệt như đậu lăng, đậu, khoai tây, 1 / 10 carbohydrate như mật ong và bánh mì đen, 1/10 protein và 1/20 còn lại là chất béo, thực vật và bơ.

Đề xuất: