2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các đặc tính chữa bệnh của rượu vang đã được biết đến từ lâu trong thời cổ đại. Một số nghiên cứu y tế chứng minh rằng tiêu thụ vừa phải rượu, không quá một ly mỗi ngày, có tác dụng tích cực đối với bệnh tim và các triệu chứng của chứng sa sút trí tuệ do tuổi già. Một nghiên cứu gần đây tiết lộ rằng điều này là xa tất cả.
Một nghiên cứu được thực hiện tại Bệnh viện Henry Ford ở Detroit, Hoa Kỳ cho thấy rằng màu đỏ rượu có thể bảo vệ bạn khỏi mất thính giác.
Theo tác giả của nghiên cứu, Tiến sĩ Michael Seidman, điều này là do một chất hóa học gọi là resveratrol, được tìm thấy với một lượng lớn trong nho đỏ và rượu vang đỏ.
Resveratrol là một phenol tự nhiên và phytoalexin được sản xuất bởi thực vật. Nó được khoa học biết đến với các đặc tính chống ung thư và chống viêm.
Theo Tiến sĩ Friedman, các nghiên cứu gần đây chủ yếu tập trung vào tác động của resveratrol đối với cơ thể và khả năng đối phó với chấn thương và tổn thương của cơ thể.
Các nhà khoa học đã liên kết một số bệnh như các vấn đề về tim, bệnh Alzheimer, các bệnh ung thư khác nhau, lão hóa và suy giảm thính lực với khả năng phục hồi của cơ thể.
Gần một nửa số người trên 60 tuổi bị mất thính lực ở các mức độ khác nhau ở một hoặc cả hai tai. Ở một số người, các dấu hiệu ban đầu của bệnh điếc xuất hiện trong độ tuổi từ 40 đến 50.
Nguyên nhân của tình trạng mất thính lực tiến triển theo tuổi tác là sự chết đi của một nhóm tế bào ở tai trong do tuổi tác cao dần.
Sử dụng resveratrol cho chuột đã được chứng minh là làm giảm đáng kể tình trạng mất thính giác do tiếng ồn lớn hoặc những thay đổi liên quan đến tuổi tác.
Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ được hỗ trợ bởi các dữ liệu trước đó của các nhà khoa học Israel. Các chuyên gia từ Đại học Jerusalem đã kết luận rằng việc tiêu thụ đồng thời rượu vang đỏ và thịt đỏ giúp phân hủy cholesterol xấu.
Lý do cho điều này là sự kết hợp ngon miệng dẫn đến sự tích tụ trong máu của một chất gọi là malondialdehyde, chất này phân hủy cholesterol.
Đề xuất:
Cách Nhận Biết Rượu Vang Và Rượu Sâm Panh Chất Lượng
Bạn có thể khiến bạn bè ngạc nhiên bằng cách chứng tỏ mình là một người nếm thử thực thụ và chứng tỏ rằng bạn hiểu rượu không thua gì thợ pha rượu chuyên nghiệp. Điều quan trọng nhất là nhìn rượu. Nhìn nó từ trên cao để xem bề mặt của nó sáng bóng như thế nào và có hạt nào trên bề mặt không.
Nước Chanh, Rượu Vang đỏ Và Váng Sữa Là Một Trong Những Thức Uống Hữu ích Nhất
Ngày nay trên thị trường tràn ngập nhiều loại thức uống giải khát nhưng đồng thời gây hại cho cơ thể. Một thực tế nổi tiếng là đồ uống có ga, năng lượng và nước ngọt chứa đầy các thành phần nhân tạo, đường và nhiều calo. Tuy nhiên, chúng thu hút bằng hương vị và bao bì của chúng và dẫn người tiêu dùng đến một lối sống không lành mạnh.
Sự Trưởng Thành Của Rượu Vang Và Cách Rượu Vang Già đi
Rượu e của những sản phẩm này, theo thời gian sẽ có được những phẩm chất tốt hơn. Lý do gì để rượu khi cất giữ sẽ ngon hơn? Rượu là một trong những sản phẩm lâu đời nhất mà con người có được sau một quá trình chế biến một sản phẩm khác, và đã tồn tại trong nhiều thế kỷ.
The Cider - Một Chai Rượu Vang Nhẹ Tạo Nên Niềm Vui Giữa Bia Nhẹ Và Rượu Trái Cây
Rượu táo, hay nói cách khác, rượu táo, dường như luôn có mặt, nhưng có bao nhiêu người trong chúng ta nhớ đặt một chai rượu này trong công ty đồ ăn ngon trong nhà hàng? Hầu như không nhiều, mặc dù nó có thể là một yếu tố vô giá của một bữa trưa hoặc bữa tối ngon.
Chúng Tôi Sẽ Mua Rượu Vang Và Rượu Mạnh đắt Tiền Hơn Từ Mùa Thu Này
Giá mỗi lít rượu vang hoặc rượu mạnh sẽ tăng từ 3 đến 5% vào mùa thu này, các nhà sản xuất trong nước dự đoán trước Nova TV. Lý do cho sự thay đổi là chất lượng nho năm nay kém hơn. Mặc dù mùa hè năm ngoái, những người trồng nho ở nước ta đã báo cáo một vụ thu hoạch dồi dào, nhưng các nhà sản xuất khẳng định rằng nho không có chất lượng cao như vậy và điều này đòi hỏi sự gia tăng giá trị.
